Program IV Konwentu Polskich Winiarzy
Sobota, 20.06.2009
Od 10.00 - rejestracja i zakwaterowanie uczestników,
11.00-11.30 - uroczyste rozpoczęcie konwentu,
11.30-13.30 - degustacja win zgłoszonych przez uczestników Konwentu, cz. I,
13.30-15.00 - przerwa obiadowa,
15.00-18.00 - degustacja win zgłoszonych przez uczestników Konwentu, cz. II,
20.00 - impreza integracyjna w ogrodach zamkowych.
Niedziela, 21.06.2009
10.00-10.45 - prezentacja firmy Scharfenberger, producenta pras i innego sprzętu do produkcji wina,
11.00-14.00 - seminarium poświęcone podsumowaniu pierwszego roku komercyjnej produkcji polskiego wina (na zakończenie seminarium rozstrzygnięcie konkursu na największy absurd prawny polskiego winiarstwa),
14.30-16.30 - seminarium - komentowana degustacja win w wybranych, obiecujących odmian winorośli (propozycje nowych win i alternatywnych odmian winorośli),
10.00-17.00 - kiermasz winiarski na dziedzińcu Zamku Królewskiego, prezentacje winnic biorących udział w Konwencie (na stoiskach),
17.00 - zakończenie konwentu.