Polski Instytut Winorośli i Wina
Polski Instytut Winorośli i Wina został założony w 2003 roku z inicjatywy osób zaangażowanych w ideę odrodzenia polskiego winiarstwa. Jego powstaniu przyświecał cel stworzenia ośrodka wspierającego rozwój profesjonalnych upraw winorośli i produkcji win gronowych w Polsce.
Statut Fundacji Polski Instytut Winorośli i Wina
Cele statutowe instytutu obejmują:
* popularyzację uprawy winorośli i produkcji win gronowych oraz szerzenie fachowej wiedzy na temat;* pomoc merytoryczną i organizacyjną dla gospodarstw rolnych, grup producenckich oraz innych osób i instytucji zainteresowanych prowadzeniem profesjonalnej uprawy winorośli i wyrobem win gronowych;
* propagowanie wysokiej jakości produkcji winiarskiej oraz przyjaznych dla środowiska metod uprawy winorośli i wyrobu wina;
* promowanie krajowych win gronowych;
* popularyzację szeroko pojętej kultury wina, w tym szczególnie polskich tradycji winiarskich.
* instytut jest niezależną organizacją pozarządową utrzymującą się wyłącznie z funduszu założycielskiego oraz darowizn osób prywatnych.
Pracami fundacji kieruje Rada Instytutu w składzie:
Wojciech Bosak (Kraków),Wiktor Bruszewski (Warszawa),
Marek Jarosz (Kraków),
Mariusz Kapczyński (Kraków),
Roman Myśliwiec (Jasło),
Wojciech Włodarczyk (Warszawa).
Siedzibą Instytutu jest Kraków.
Co robimy, dokąd zmierzamy:
Formuła pracy Instytutu jest ciągle otwarta, gdyż trudno jest dzisiaj przewidzieć jakie problemy czekają w przyszłości naszych winogrodników i winiarzy. Profesjonalny sektor winiarski w Polsce dopiero się tworzy, a ci którzy już zdecydowali się na posadzenie winnicy i myślą o przyszłej produkcji win gronowych potrzebują przede wszystkim fachowego doradztwa oraz przejrzystych i przyjaznych regulacji prawnych. Tym właśnie problemom poświęciliśmy pierwsze miesiące naszego istnienia. Prowadzimy akcję informacyjną o polskim winiarstwie i winie, m.in. napisaliśmy liczne artykuły opublikowane w prasie polskiej i zagranicznej i braliśmy udział w realizacji kilku programów telewizyjnych na ten temat.* Zainicjowaliśmy kampanię medialną na rzecz zmiany polskiego prawa winiarskiego, w wyniku czego zostały uchylone najbardziej krępujące naszych winogrodników i winiarzy przepisy.
* Stale współpracujemy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, udzielając porad i opinii w sprawach dotyczących winogrodnictwa i winiarstwa, szczególnie w pracach nad przygotowaniem projektów stosownych ustaw i rozporządzeń:
- ustawy z dnia 22 stycznia 2004 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i rynku wina,
- projektu ustawy o rejestracji i ochronie nazw produktów rolnych, artykułów spożywczych, win i wyrobów spirytusowych,
- listy odmian winorośli autoryzowanych do wyrobu win gronowych w Polsce,
- wniosku do Komisji Europejskiej o zwolnienie Polski ze stosowania dyrektywy nr 68/193/EWG (klasyfikacja materiału sadzeniowego winorośli).
* Wraz z Urzędem Marszałkowskim Województwa Podkarpackiego i Związkiem Gmin Dorzecza Wisłoki realizujemy projekt szkoleniowy pt. "Podkarpackie winnice", w którym bierze udział około 50 rolników zainteresowanych uprawą winorośli i wyrobem wina. W ramach projektu powstało opracowanie dotyczące możliwości rozwoju winiarstwa na Podkarpaciu.
* Prowadzimy bieżące konsultacje z zakresu uprawy winorośli i organizacji produkcji winiarskiej dla rolników, innych osób i instytucji (m.in. dla Małopolskiej Izby Rolniczej).
Plany Instytutu na najbliższe lata przewidują inicjowanie i wspieranie dalszych działań na rzecz rozwoju polskiego winiarstwa, w tym w szczególności:
* organizowanie szkoleń i kursów oraz konsultacje i ekspertyzy z zakresu winogrodnictwa i winiarstwa, w tym organizacji i ekonomii produkcji oraz prawa krajowego i europejskiego;
* działalność wydawniczą oraz organizowanie konferencji, seminariów, wystaw i pokazów;
* prowadzenie i wspieranie badań naukowych i wdrożeń;
* współpracę z pokrewnymi organizacjami krajowymi i zagranicznymi;
* opiniowanie aktów prawnych i decyzji administracyjnych, a także występowanie z wnioskami do władz państwowych i samorządowych oraz innych organizacji i instytucji, w tym międzynarodowych, oraz opiniowanie ich pracy w celu kształtowania norm prawnych, społecznych i etycznych, odnoszących się do uprawy winorośli i winiarstwa.
Stanowisko Polskiego Instytutu Winorośli i Wina w sprawie perspektyw i ograniczeń rozwoju winiarstwa w Polsce.
1. 02. 2005 r.
W wyniku wyborów które odbyły sie w dniu 1 października 2004 r. powstal Zarząd Polskiego Instytutu Winorośli i Wina w składzie:
* Roman Myśliwiec- prezes
* Marek Jarosz - wiceprezes
* Wojciech Bosak - członek zarządu
(od lewej do prawej): Wojciech Bosak, Wojciech Włodarczyk, Roman Myśliwiec, Wiktor Bruszewski, Marek Jarosz
