Aktualności
IV Konwent Polskich Winiarzy
Polski Instytut Winorośli i Wina, redakcja "Magazynu Wino" oraz Urząd Miasta Niepołomice i Fundacja Zamek Królewski w Niepołomicach, uprzejmie zapraszają na IV Konwent Polskich Winiarzy, który odbędzie się w Niepołomicach pod Krakowem 20-21 czerwca 2009 r.
Program Konwentu
zobacz więcej
Spotkanie PIWIW w Ojcowie
W dniach 16-18 stycznia 2009 r. w "Willi Pod Kometą" w Ojcowie odbyło
się zebranie członków PIWiW. Podsumowano czteroletnią działalność
Fundacji oraz omówiono plany na przyszłość. Najwięcej uwagi poświęcono
IV Konwentowi Polskich Winiarzy, który ma się odbyć w czerwcu w
Krakowie. Przedstawiono także wiele ciekawych propozycji, zwłaszcza w
temacie działalności szkoleniowo-edukacyjnej Instytutu.
zobacz więcej
Uczestnicy III Konwentu Polskich Winiarzy
Region zielonogórski (i woj. wielkopolskie)
Polska centralna i północna
Region dolnośląski
Region Małopolskiego Przełomu Wisły (i woj. lubelskie)
Region małopolski (oraz woj. świętokrzyskie i śląskie)
Region podkarpacki
zobacz więcej
III Konwent Polskich Winiarzy
Odbył się, tak jak zaplanowaliśmy rok wcześniej, w sobotę 30 sierpnia w
Jaśle. Patronat finansowy nad imprezą objął marszałek województwa
podkarpackiego.
zobacz więcej
Cud na Wiejskiej
Data 10 lipca 2008 r. zapisze się na długo w historii odradzającego się
z wielkim wysiłkiem polskiego winiarstwa. W ciągu 10 dni stało się to,
co nie było możliwe do zrealizowania w ciągu ostatnich lat. Od 1
sierpnia br. polskich winiarzy nie obowiązują już owiane złą sławą
składy podatkowe oraz laboratoria.
zobacz więcej
Uchwała Senatu Rzeczypospolitej Polskiej
z dnia 24 lipca 2008 r.
w sprawie ustawy o zmianie ustawy o podatku akcyzowym oraz ustawy o
wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i
organizacji rynku wina Senat, po rozpatrzeniu uchwalonej przez Sejm na
posiedzeniu w dniu 10 lipca 2008 r. ustawy o zmianie ustawy o podatku
akcyzowym oraz ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie
tymi wyrobami i organizacji rynku wina, przyjmuje tę ustawę bez
poprawek.
Marszałek Senatu Bogdan Borusewicz
Wino bez składów!
10 lipca tuż przed północą sejm jednogłośnie uchwalił ustawę o zmianie
ustawy o podatku akcyzowym oraz ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów
winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina. Ustawa ta
wprowadza istotne ulgi dla producentów win gronowych, którzy wytwarzają
wino wyłącznie z własnych winogron i w ilości nie większej, niż 100
tysięcy litrów rocznie:
* zwalnia ich z obowiązku prowadzenia produkcji w składzie podatkowym,
* zwalnia ich z obowiązku posiadania laboratorium, urządzeń
filtracyjnych, dysponowania planem zakładu, uzyskania szeregu
zaświadczeń, etc.,
* zezwala, aby w 2008 r. mogli oni wyjątkowo dokonać zgłoszenia
rozpoczęcia produkcji do dnia 12 września (zamiast do 1 sierpnia).
W praktyce oznacza to, że już w obecnym roku nasi winiarze będą moli
podjąć komercyjną produkcję wina z własnych winogron bez składu
podatkowego, obowiązkowego laboratorium i szeregu innych uciążliwych
wymagań, które dotąd skutecznie zniechęcały ich do rozpoczynania takiej
działalności.
Ustawa ta, która jest spełnieniem postulatów od dawna wysuwanych przez
polskich winiarzy została uchwalona w rajdowym wręcz tempie, co
zawdzięczamy inicjatywie naszych kolegów - winiarzy Zielonej Góry, oraz
wielkiej przychylności i niezwykłej wręcz jednomyślności naszych
parlamentarzystów, którzy dobro polskiego winiarstwa postawili ponad
wszelkie podziały.
Wszystkim Wam gorąco dziękujemy!
Uchwalony projekt ustawy
www.senat.gov.pl/k7/dok/dr/150/159.pdf
www.senat.gov.pl/k7/dok/dr/150/159s.pdf
Zmiany w europejskim prawie winiarskim
NOWE ROZPORZĄDZENIE W SPRAWIE WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKU WINA
W czerwcu b.r. zostało opublikowane rozporządzenie Rady (WE)
nr 479/2008 z
dnia 29 kwietnia 2008 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku
wina, zmieniające rozporządzenia (WE) nr 1493/1999, (WE) nr 1782/2003,
(WE) nr 1290/2005 i (WE) nr 3/2008 oraz uchylające rozporządzenia (EWG)
nr 2392/86 i (WE) nr 1493/1999 (Dz.U. L 148 z 6.6.2008, s. 1) które od
dnia 1 sierpnia 2008 r. zastąpi dotychczas obowiązujące rozporządzenie
(WE) nr 1493/1999 w sprawie wspólnej organizacji rynku wina.
Jest ono wynikiem przygotowywanej od dwóch lat reformy wspólnotowego
rynku wina, która wzbudzała dość duże kontrowersje w całej Europie.
Rozporządzenie wprowadza szereg zmian, w tym niektóre dość istotne
również dla naszych producentów:
1. Limit produkcji dla krajów nie objętych zakazem sadzenia nowych
winnic podniesiono z 25 tys. do 50 tys. hl (5 milionów litrów) wina
rocznie, natomiast po 2015 roku przestaną obowiązywać jakiekolwiek
ograniczenia w tym zakresie. Oznacza to, że Polsce nie grożą już
praktycznie żadne ograniczenia dotyczące sadzenia winnic i rozwijania
produkcji wina.
2. Winnice zostaną objęte systemem dopłat bezpośrednich, podobnie jak
inne uprawy rolne (do tej pory obowiązywały odrębne mechanizmy wsparcia
dla producentów wina, z których Polska nie korzystała).
3. Podobnie jak inne kraje produkujące mniej, niż 50 tys. hektolitrów
wina rocznie, Polska zostaje zwolniona z obowiązku klasyfikacji odmian
winorośli. Oznacza to, że odtąd będzie można u nas uprawiać w celu
produkcji wina każdą odmianę zarejestrowaną w co najmniej jednym kraju
UE.
4. Dopuszcza się stosowanie sacharozy w celu wzbogacenia moszczu przed
fermentacją (szaptalizację) w całej strefie A i B uprawy winorośli, a
więc także w Polsce (dotąd zabieg ten był dozwolony wyłącznie w
regionach, gdzie stosowano go tradycyjnie co najmniej od dnia 8 maja
1970 r.)
5. Dozwolony limit wzbogacenia został ograniczony do 3,0% obj.
potencjalnego stężenia alkoholu, co oznacza, że dodatek sacharozy nie
może być większy, niż 5,1 kg na 100 l moszczu (dotychczasowy limit
wynosił 3,5% potencjalnego alkoholu, a więc 5,95 kg sacharozy na 100 l
moszczu).
6. Zniesiony zostaje dotychczasowy podział na wina jakościowe psr, wina
regionalne i "proste" wina stołowe. W zamian wprowadza się dwie
kategorie oznaczeń geograficznych: "oznaczenie geograficzne" i "nazwa
pochodzenia", które będą przyznawane na wniosek grupy producentów z
danego regionu, podobnie jak to jest praktykowane w przypadku innych
produktów spożywczych.
7. Uproszczone zasady etykietowania i oznaczania wina dopuszczają
podanie nazwy odmiany winorośl i rocznika na etykietach wszystkich
kategorii wina (dotąd było to zabronione w przypadku "prostych" win
stołowych).
W. Bosak
Spotkanie z ministrem
7 maja 2008 r odbyło się w Warszawie spotkanie przedstawicieli polskich
winiarzy z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Markiem Sawickim. Z
ramienia Polskiego Instytutu Winorośli i Wina uczestniczyli w nim:
Roman Myśliwiec, Wiktor Bruszewski i Wojciech Bosak. Stowarzyszenia
winiarskie reprezentowali: Roman Grad, Przemysław Karwowski, Marcin
Moszkowicz (Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie) oraz Jan Lubera
(Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia).
W spotkaniu aktywny udział wziął także Wiceminister Skarbu Jan Bury.
Postępy w pracach legislacyjnych prawa winiarskiego zreferował
Naczelnik Wydziału Wina i Napojów Spirytusowych w Departamencie Rynku
Rolnego Krzysztof Potocki. W trakcie spotkania przedstawiono problemy
winiarzy, ze szczególnym naciskiem na tworzenie warunków prawnych do
podjęcia produkcji i sprzedaży wina.
Głównym tematem dyskusji były planowane zmiany w art. 17 ustawy o
wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich. Omawiano również możliwości
finansowania z funduszy UE powstających nowych winnic oraz legalności
stosowania nowoczesnych preparatów w ochronie winorośli. Minister
Sawicki przyznał, że to dzięki zorganizowanemu przez nas spotkaniu
poznał bliżej temat. Dał zielone światło dla oczekiwanych przez nas
zmian w polskim prawie i zapewnił, że dołoży wszelkich starań, aby
wszystkie nasze problemy zostały rozwiązane w jak najkrótszym czasie.
Ma również pomóc w koniecznych uzgodnieniach z ministerstwami finansów
i zdrowia.
Pozostaje nam wierzyć, że tym razem obietnice zostaną spełnione. Chcemy
nadal w aktywny sposób uczestniczyć w tworzeniu przyjaznego dla
winiarzy prawa, dlatego w najbliższym czasie planujemy kolejne, tym
razem robocze spotkania w ministerstwie.
Za pomoc w zorganizowaniu spotkania z
ministrem rolnictwa
oraz systematycznym nagłaśnianiu naszych winiarskich problemów
dziękujemy Ewie Wawro
z gazety codziennej Nowiny
Spotkanie w Ojcowie

9-10 lutego 2008 r. w samym centrum Ojcowskiego Parku Narodowego - w
"Willi pod Kometą" odbyło się spotkanie wszystkich członków Instytutu.

Poświecone było ono głównie degustacji i
ocenie win wykonanych z nowych odmian mieszańcowych (m.in. Frontenac,
ES 6-16-30, Prairie Star, St.Croix, Sabrevois, St. Pepin).
Notka degustacyjna
Projekt nowej ustawy akcyzowej
Od dawna oczekiwana nowelizacja ustawy akcyzowej nareszcie przybrała
konkretnych kształtów w postaci
projektu
ustawy z dn. 23 sierpnia 2007 r.
Najbardziej interesujące dla nas regulacja prawne są zawarta w art 43
ust 1.
Należy mieć nadzieję na szybkie uchwalenie tej kluczowej dla naszego
winiarstwa ustawy.
Rząd jest ZA a nawet PRZECIW c.d.- czyli dobrze jest.
Przypominamy że 22 września 2006 roku premier Jarosław Kaczyński
spowodował przerwanie prac legislacyjnych nad nowelizacją ustawy
akcyzowej- od której zależy los naszego winiarstwa. Od tego czasu słuch
o niej zaginął bo Sejm- jak wiadomo- miał znacznie ważniejsze sprawy na
głowie. Nowy Sejm też pewnie w pierwszym rzędzie zajmie się rzeczami
dla kraju najważniejszym czyli np. uchwalaniem nowych diet poselskich.
Na szybkie decyzje pewnie nie ma co liczyć.
Tymczasem 12 września na odbywającym się właśnie w Zielonej Górze
Winobraniu 2007 pojawili się inspektorzy Izby Celnej i dziarsko
przystąpili do rekwirowania butelek wina.
Szczegóły - www.winiarze.zgora.pl
Jak w starym powiedzeniu: "Dlaczegoś biedny? - bom głupi. Dlaczegoś
głupi?- bom biedny"
Nic dodać......
Reforma unijnego rynku wina
Od paru lat europejskie wina wyraźnie przegrywają w rynkowym
współzawodnictwie z trunkami z Nowego Świata, nawet na własnym unijnym
podwórku. Już nie tylko Brytyjczycy i Skandynawowie, ale ostatnio nawet
Francuzi coraz częściej sięgają po butelki z Australii i Chile. Dzisiaj
kryzys jest już bardzo poważny, a "górka" niesprzedanego wina liczy ok.
160 milionów hektolitrów, miej więcej tyle, ile wynosi roczna produkcja
całej Unii.
Za brak konkurencyjności europejskich win odpowiadają wysokie koszty
produkcji oraz sztywne unijne regulacje, które nie tylko nie pozwalają
producentom dostosować produkcji do potrzeb konsumentów, ale często
hamują jakikolwiek rozwój. Zwraca się tu uwagę na skomplikowane i mało
czytelne zasady etykietowania i opisu wina, które często dezorientują
mniej wyrobionych konsumentów.
zobacz więcej
Szkolenie w Łazach
23go czerwca 2007r. w gościnnym ośrodku Instytutu Geografii i
Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach k.
Bochni odbyło się szkolenie przeznaczone dla tych uczestników programu
"Małopolskie Winnice" którzy posiadają już swoje winnice. Spotkanie
zorganizowane było przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego i
Polski Instytut Winorośli i Wina.
zobacz więcej
Ministerstwo Finansów opublikowało od dawna oczekiwany
projekt nowej ustawy akcyzowej.
Art 39 p. 2 projektu wyłącza od obowiązku prowadzenia produkcji w
składzie podatkowym małe winiarnie produkujące do 1000 hektolitrów wina
rocznie.
Projekt
ustawy i
uzasadnienie
Spotkanie w ISK w Skierniewicach
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach oraz Polski
Instytut Winorośli i Wina zorganizowały II spotkanie poświęcone uprawie
winorośli i produkcji wina w Polsce.
Odbyło się ono 21 maja 2007 r. w gmachu głównym Instytutu Sadownictwa i
Kwiaciarstwa w Skierniewicach, ul. Pomologiczna 18
Spotkanie zorganizowano na prośbę producentów i miało charakter
roboczy, a jego temat przewodni brzmiał: "Ograniczenia w rozwoju
winiarstwa w Polsce"
Wspólne
stanowisko Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach i
Polskiego Instytutu Winorośli i Wina w sprawie polskiego winiarstwa
Konferencja
Małopolska Agencja Rozwoju Regionalnego SA oraz Konsul Generalny
Republiki Austrii w Krakowie zorganizowały konferencję rozpoczynającą
projekt "Winnice Małopolski II" - "Szanse rozwoju małych gospodarstw
winiarskich w Małopolsce"
Konferencja odbyła się w dniu 25 maja 2007 r. w godz. 10:00-16:00 w
sali konferencyjnej Konsulatu Generalnego Republiki Austrii przy ulicy
Cybulskiego 9 w Krakowie.
Program
konferencji
Konferencja
Z okazji Międzynarodowych Targów Żywności IFE POLAND Magazyn WINO i
Polski Instytut Winorośli i Wina
w dniu 16.05.2007 r. godz. 15:30 na terenie Centrum EXPO XXI, Warszawa
ul. Prądzyńskiego 12/14
zorganizował konferencję prasową "Wino a sprawa polska - w oparach
absurdu"
Rząd jest ZA a nawet PRZECIW
22 września 2006 r. Rząd skierował do Sejmu pismo z prośbą o
zaprzestanie prac nad projektem zmiany ustawy o podatku akcyzowym
(szczegóły). Jako powód- Rząd podaje chęć ujęcia tej podstawowej dla
winiarzy regulacji w nowej ustawie akcyzowej. Projektu takiej ustawy
Ministerstwo Finansów nie posiada i nic nie wskazuje na to że w
najbliższej przyszłości posiadać będzie. Tak więc, jeżeli Prezydium
Sejmu przychyli się do prośby Rządu - cały czas poświęcony na
przygotowanie poselskiego projektu zmiany ustawy zostanie zmarnowany a
sprawa powróci do punktu wyjścia.
Terytorium Polski zostało zaliczone do strefy A uprawy
winorośli!
20 grudnia 2005r. Rada Ministrów Unii Europejskiej przyjęła projekt
zmiany rozporządzenia Rady nr 1493/99, na podstawie którego Polska
została zaliczona do grupy państw członkowskich, w których prawo Unii
Europejskiej zezwala na sprzedaż wina wyprodukowanego z winogron
pochodzących z winnic krajowych.
Decyzja ta jest realizację wniosku zgłoszonego przez Polskę do Komisji
Europejskiej w dniu 20 kwietnia 2004 r. o objęciu terytorium Polski
strefą A uprawy winorośli, złożonym na podstawie postanowienia art. 28
(a) Załącznika II.6A do Traktatu o przystąpieniu Rzeczypospolitej
Polskiej do Unii Europejskiej. Postanowiono w nim że po 1 maja 2004 r.
zostanie podjęta decyzja czy Polska zostanie objęta strefą uprawy
winorośli.
Wejście w życie przyjętej w dniu 20 grudnia br. zmiany rozporządzenia
Rady nr 1493/99 umożliwi, już roku winiarskim 2006/2007, produkowanie w
Polsce wina zgodnie z przepisami o wspólnej organizacji rynku wina, co
jest podstawowym warunkiem dopuszczenia wina do obrotu na terytorium
UE.
Uzyskanie przez Polskę zmiany przepisów prawa UE przyczyni się do
stymulowania rozwoju produkcji i sprzedaży oraz może zapewnić dodatkowe
źródła dochodów w rolnictwie w tych regionach Polski gdzie warunki
klimatyczne umożliwiają zakładanie upraw winorośli.
Konferencja w Jaśle
W dniu 5 listopada 2005 r.- w ramach obchodów Międzynarodowych Dni Wina
odbyła się w Jaśle konferencja z udziałem gości z Austrii, Słowacji,
Niemiec, Republiki Czech, Włoch i Węgier.
Tematami wystąpień i dyskusji były:
* "Praktyczne prawo winiarskie dla małych gospodarstw winiarskich w
Republice Czech, Austrii, Słowacji, Niemiec, Węgier, Włoch i Polski, -
regulacje prawne dotyczące obciążeń podatkowych i skarbowych
działalności winiarskiej, regulacje dotyczące zezwoleń do prowadzenia
działalności gospodarczej"
* "Zarys prawa winiarskiego w Unii Europejskiej"
* "Polskie prawo winiarskie - porównanie z sąsiednimi krajami"
Wystosowano również apel do władz RP w sprawie aktualnej sytucji
prawnej polskiego winiarstwa.